Il salame di cioccolato è uno dei dolci preferiti dai bambini, ecco perchè oggi abbiamo deciso di darvi questa ricetta. E non è tutto, fatto con il procedimento sotto descritto è perfetto anche per chi è celiaco. Per prepararlo basta avere dei biscotti secchi senza glutine ed usare un cacao consentito, cioè presente sul prontuario … Read more
L’estate ormai è arrivata e la voglia di mangiare qualcosa di fresco e dolce è sempre più forte. Oggi vi presentiamo una dolce ricetta che, non solo rinfrescherà i vostri “momenti snack”, ma che è anche perfetta per i bambini celiaci (e non solo); si tratta del plumcake di gelato al forno senza glutine. Ecco … Read more
I Donuts sono un dolce gustosissimo per grandi e piccini, diventati famosi nel nostro Paese anche grazie a Homer Simpson che spesso si concede questi colorati spuntini. Per renderli più leggeri e, soprattutto, perfetti anche per le persone celiache, oggi vi proponiamo la ricetta dei donuts senza glutine. Ecco ingredienti e modalità di preparazione. INGREDIENTI … Read more
Le merendine Kinder finalmente possono diventare una prelibatezza anche per i bambini celiaci (e non solo). Vi proponiamo oggi infatti la ricetta delle Brioss preparate utilizzando esclusivamente prodotti Gluten Free. Ecco a voi ingredienti e preparazione. Ingredienti Per l’impasto: 150 gr di biaglut 35 gr di amido di mais 35 gr di fecola 45 gr … Read more
Le crepes sono forse tra i dolci più amati da grandi e piccoli, basta infatti aggiungere un po’ di Nutella o marmellata e il gioco è fatto. Oggi vi proponiamo la ricetta delle crepes senza glutine, perfette anche per bambini celiaci. Ingredienti: 100 gr. di farina di riso 2 dl. di latte 2 uova 3 … Read more
Sono sempre di più i bambini che amano Peppa Pig, il famoso cartone animato del maialino rosa. In commercio si trovano svariati prodotti dedicati a questo simpatico personaggio e i gadget arrivano anche in cucina. Sul famoso sito di cucina Giallo Zafferano abbiamo trovato la torta “Peppa Pig”, un dolce in pan di spagna con … Read more
Per il pranzo dei bambini vi consigliamo oggi un piatto di rigatoni diverso dal solito perchè condito con sugo di zucchine arricchito dai pinoli, dal gusto aromatico, e insaporito dall’aggiunta dei capperi. Ecco a voi ingredienti e modalità di preparazione. Ingredienti: 350 gr. di rigatoni 2 zucchine 40 gr. di pinoli 30 gr. di capperi … Read more
I vostri bimbi fanno fatica a mangiare la verdura? Bene, nascondetela rendendo il vostro piatto più “divertente”. Oggi vi proponiamo il risotto con la barbabietola che, magicamente, diventa rosa! I vostri bimbi lo adoreranno. Ecco a voi ingredienti e modalità di preparazione. Ingredienti per 4 persone: 400 gr di riso 1 barbabietola da 200 gr … Read more
Non sempre noi mamme abbiamo tempo per preparare piatti sofisticati per i nostri bimbi; per questo motivo siamo sempre alla ricerca di soluzioni veloci ma assolutamente gustose. Ecco a voi una ricetta che piacerà sicuramente anche ai più piccoli: gli involtini di prosciutto con mozzarella e zucchine. Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di prosciutto … Read more