Bimbi vegan, la guida per l’alimentazione per bambini senza prodotti animali
Bimbi Vegan è una guida scritta da Sandra Hood che, oltre a sostenere il carattere salutare dell’alimentazione vegana durante la maternità e la prima infanzia, fornisce diversi elementi per arricchire il dibattito contemporaneo sull’utilizzo di cibi fortificati. Il testo originale rispecchia il ricorso, in ambito anglosassone, ad integratori e alimenti fortificati, mentre in Italia questo … Read more