Secondo un’inchiesta BBC pubblicata a fine giugno, molti tra i principali marchi di alimenti pronti per bambini — come Ella’s Kitchen, Heinz, Little Freddie, Lupilu e Mamia — risultano ricchi di zuccheri ma poveri di minerali essenziali come il ferro e le vitamine.
Ecco i risultati chiave:
Contenuto di ferro: in un campione di 18 prodotti confezionati, i livelli erano largamente inferiori al fabbisogno giornaliero raccomandato (7–8 mg). Il migliore forniva solo 1 mg per pasto, mentre altri arrivavano a 0,1 mg
Zuccheri in eccesso: alcuni succhi e puree superano i limiti consigliati di zuccheri liberi (10 g/giorno per i piccoli). Un barattolo di Mamia banana‑mela conteneva 17 g, Lupilu 12 g, Ella’s Kitchen 13 g
Opinioni dagli esperti:
Vicky Sibson, nutrizionista della First Steps Nutrition Trust, dichiara: “Stanno ingannando i genitori facendogli credere che si tratti di scelte salutari per i loro bambini, ma non è così”
La dietista pediatrică Bahee Van de Bor sottolinea: “Mi aspetterei che un pasto principale fornisse circa 3 mg di ferro, non 0,5 mg o meno”
Ma le aziende si difendono:
Ella’s Kitchen risponde: “La frutta e la verdura frullate offrono nutrienti essenziali come fibre e vitamina C. Bisogna ridurre gli zuccheri liberi, ma non demonizzare questi alimenti”.
